今日の料理

週末は暖かかったのに、今日は寒い日に戻ってしまった。まあ、これが普通なんだけれど。

ニンジンをたくさん貰ったので、最近はやたら食べている。普段あまり使う食材ではないので簡単なサラダにしてばかりだが。。。

今日はニンジンとポテトのサラダ、イタリアンドレッシング和え。
ニンジン大量消費メニュー。
こうすると無理なく一本食べることができる。

うっ美味い❗️美味すぎるやろっ⁉️

奥利根スキー

久しぶりの朝活で水上の奥利根までやって来た。

お天気は最高ピーカン。すでに春スキーのよう。
しかも、ゲレンデがガラガラ。リフト待ちゼロ。雪の状態もまずまず。

モルゲンロートに染まる谷川岳

ド迫力の谷川連峰をアップ。
左からトマノ耳、オキノ耳、一ノ倉岳、武能岳、朝日岳、白毛門の馬蹄形ルート。
歩いてみたい。

新しいサロモンも良い感じ。
２時間ほど滑ってお終いだが、今日は良い条件だったので、もう少し滑っても良いかなっと思った。
最近ではたいして滑らず、どちらかと言うと雪山を見に来ているといった観がある。

今日の料理

緊急事態宣言が１ヶ月延長されてしまった。

久しぶりに豚キムチ炒めを作ってみた。


うっ美味い❗️美味すぎるやろっ⁉️

今日の料理

今日は天気が悪く、とても寒い一日だった。
職場一のお調子者であるＮ山さんが気になるラーメン屋さんがあるらしく、仕事の帰りに一緒に食べに行こうよッ、と誘われた。実は私もこのラーメン屋の前を毎日通るので、いつか行ってみたいと思っていた。でも今度にしましょうと。。。


豚バラと玉子のオイスターソース炒めを作ってみた。

うっ美味い！　美味すぎるやろっつ！！

今日の料理

ひとつきのあいだにコンタクトレンズを２つも風呂で流してしまった。しょぼん。。。

昨日、買っておいたヤリイカを使って、何か作ってみよう。

ヤリイカとアスパラの豆板醤炒め。
プリプリのイカとポクポクのアスパラが最高。
でも豆板醤と生姜を入れ過ぎたので少し辛かった。汗ダラダラ。


早くも新タマネギが売っていた。
カイワレと合わせてお好きなドレッシングであっと言う間に一品完成。

うっ美味い！　美味すぎるやろっつ！！