今日の料理

鬱陶しい空模様が続いている。しかし、来週には梅雨明けしそうな気配が。。。

夕飯のおかずに久しぶりに青椒肉絲を作った。

決めてはオイスターソース。竹の子、ピーマンはあくまでシャキシャキと。

うっ美味い❗️美味すぎるやろっ❗️❗️

自粛解除？

都内のコロナ感染者また増えてきたっ。
今日は３ヶ月半ぶりに電車に乗って街へ出かけてきた。

とても懐かしい感じだったりして。
やはり街をブラブラするのはそれなりに刺激があってよろしいかと。

今日の料理

早く梅雨明けしないかなぁ〜。まだまだ先か。。。

会社のおじさんから貰ったいんげん豆を茹でてみた。

あまり茹ですぎないのがポイント。
マヨを添えて、定番の組み合わせ。

うっ美味い❗️美味すぎるやろっ❗️❗️

今日の料理

今日は蒸し蒸しして気持ち悪い天気だった。

黒毛和牛とアスパラの炒め物を作ってみた。

塩胡椒と隠し味にオイスターソース少々。会社のおじさんから貰った長ネギも入れてみた。

うっ美味い❗️美味すぎるやろっ⁉️

初？とうもろこし

梅雨の晴れ間といった感じで、良い天気だった。
明日は父の日らしい。が、それは関係ない。

近所の畑で栽培していたとうもろこしが売っていたので買ってみた。


昨年までは自分の家庭菜園で育てたものを夏に収穫するのを楽しみにしていたが、今はそれができない。贔屓目に見ているわけではなく、自分で育てたトウモロコシの新鮮さを知ってしまってからスーパーで売っているものを買う気になれなかった。

今日買ったトウモロコシは小振りのスイート種で、畑の人がその場でもいでくれた新鮮そのもの。
食べるの楽しみ楽しみ。