今日の料理

最も嫌いで嫌悪感さえ感じるハロウィンも、この雨でそれほど盛り上がっていない様子なので良かった。


豚のスタミナ生姜焼きを作ってみた。
豚、白飯、豚、白飯の永久ループである。

うっ美味い❗️美味すぎるやろっ‼️

信州 ２日目

今日も朝から雨。今年は紅葉の当たり年らしいので、志賀高原に寄って紅葉狩りでもと思っていたのだが、こんな天気なのでやめることにした。それに帰ったら急いで池袋まで行く用事がある。農産物屋を何軒かハシゴして、果物を買い漁り帰ることにした。

季節の果物。やはり産地に限る。近所のスーパーで買うのがバカらしくなる。買わないが。。。

秋の信州へ

今週は長野へやって来た。すっかり毎年恒例といった感じだ。
関東では朝から天気が良くなくて雨が降っていたが、こちらはまずまずの天気である。
信州と言えば善光寺詣だ。毎度毎度だが。。。

参道は大賑わい。

やはり蕎麦は外せない。いつもの蕎麦屋でザル一枚。


それでは参拝です。

長野から宿へ向かう途中。高社山の眺め。

今日の料理

だいぶ秋が深まってきた観がするが、さすがに北海道と比べるとまだまだである。


使いかけのキャベツがあったので回鍋肉にしてみた。黒酢を効かせた本格的な一品である。

うっ美味い❗️美味すぎるやろっ‼️

旭川 ２日目

今日も天気悪い。朝から雨降りである。山行の予備日だが、そんな状況ではない。やる事もないし、夜まで時間潰しにドライブするのみ。

最近は美瑛や富良野ばかりだったので、今日は何年ぶりかで層雲峡にでも行ってみることにした。

天気は悪いが紅葉は綺麗だ。

層雲峡に到着。十何年ぶりにやって来た。黒岳ロープウェイが見える。


ここで雪が降ってきた。やばい、すぐに引き返そうと思ったがやんでくれた。雨も一時的にやんだ。


ここまで来たので、銀河の滝と流星の滝は見ておかないと。ここもまた懐かしい。天気が良くないせいか思いのほか空いていた。しかし寒い。寒い。

旭川まで戻ってもまだ時間があるので、昨日に引き続き富良野方面へ行ってみた。


空港に戻ってきた頃にはすっかりお腹が空いてしまったのでラーメンでも食べることにした。旭川ではよく梅光軒のラーメンを食べるが、昨年たまたま食べた山頭火がなかなか美味かったので今回もそれにした。