今日の料理

職場で一番のお調子者のＮ山さんは、美味しい焼き鳥屋を見つけたと言って、とても喜んでいた。

残り物の新ジャガがひとつ残っていたので、久しぶりたジャガバターを作ってみた。

新ジャガなので、ねっチリ、もっちり食感が堪らない。

うっ美味い❗️美味すぎるやろっ⁉️

水上スキー

週末は本格的な春が訪れたかのような暖かさだった。

さて今週も朝活で水上までやって来た。前回に続いて奥利根にしようと思っていたが、時間の関係でノルンで滑ることにした。

どうだっ！　このスーパー快晴。雲ひとかけら無い。
空いているうちにガシガシいくぜっ。

無敵の眺め、谷川岳。
雪化粧した銀嶺が青空によく映える。

浅間山を望遠で。

１０時まで滑ってお終い。さっさと帰って寝よっ。

今日の料理

週末は暖かかったのに、今日は寒い日に戻ってしまった。まあ、これが普通なんだけれど。

ニンジンをたくさん貰ったので、最近はやたら食べている。普段あまり使う食材ではないので簡単なサラダにしてばかりだが。。。

今日はニンジンとポテトのサラダ、イタリアンドレッシング和え。
ニンジン大量消費メニュー。
こうすると無理なく一本食べることができる。

うっ美味い❗️美味すぎるやろっ⁉️

奥利根スキー

久しぶりの朝活で水上の奥利根までやって来た。

お天気は最高ピーカン。すでに春スキーのよう。
しかも、ゲレンデがガラガラ。リフト待ちゼロ。雪の状態もまずまず。

モルゲンロートに染まる谷川岳

ド迫力の谷川連峰をアップ。
左からトマノ耳、オキノ耳、一ノ倉岳、武能岳、朝日岳、白毛門の馬蹄形ルート。
歩いてみたい。

新しいサロモンも良い感じ。
２時間ほど滑ってお終いだが、今日は良い条件だったので、もう少し滑っても良いかなっと思った。
最近ではたいして滑らず、どちらかと言うと雪山を見に来ているといった観がある。

今日の料理

緊急事態宣言が１ヶ月延長されてしまった。

久しぶりに豚キムチ炒めを作ってみた。


うっ美味い❗️美味すぎるやろっ⁉️