今夜のつまみ

収穫した小カブをぬか漬けにしてみました。
ぬか漬け大好きな私は、自分で育てた野菜でぬか漬けを作ってみたいと思っておりました。

なかなか良く漬かってます。まだ若い糠床なので、少し濃いめの味ですが。。。ご飯のおかずに、ビールのお供にもってこいですよ。

うっ、旨い！美味すぎるやろっ！