今夜のツマミ

手抜き超簡単おつまみ
あまりものの胡瓜と茗荷を使った一品です。
材料をスライスして塩を適当にふりかける。さらに、ほんだしなどのだしの素をひとつまみ。ここがポイント。あとは軽く混ぜるだけ。ハイ、出来上がり。

どこにでもあるような料理ですが、だしの素を使うところがミソ。時間をおいて漬ける必要がなく、一瞬で浅漬けの完成です。

うっ、美味い！美味すぎるやろっ！！