今日の料理

昨日は寒かったが、今日は天気もまあまあで暖かかった。
秋の山でも歩こうと考えていたが、目が覚めてからも布団から抜け出せず、結局断念。まあ週末から微妙に体調が良くなかったので、無理せず家でゆっくりすることにした。

職場の営業のオバサンから栗を頂いた。茹でたものと生のもの。生栗を使って栗ご飯を作ることにした。オバサン、ご丁寧にも栗の皮を剥くナイフまで貸してくれた。


ゴロゴロ栗がたっぷり入った栗ご飯が完成。
秋の味覚を堪能。

それと豚の冷しゃぶサラダを作ってみた。

うっ美味い！美味すぎるやろっ！！