今日の料理

本格的な寒さになってきた。山では大雪が降り、この週末は各地のスキー場がオープンした。


魚の香草焼を作ってみた。魚は鱈にした。

うっ美味い❗️美味すぎるやろっ‼️

今日の料理

昨日まで今年の冬はたいして寒く無かったが、今日は初めて寒いと思った。と言っても真冬の寒さほどではないが。。。

そんなこと言っておいて、きょうは朝から微妙に鼻水と喉の具合が気になる状態だった。喉のケアのため、生姜を使った料理を作った。
生姜といって思いつくのは生姜焼き。単純すぎる。あと生姜を加えた玉子スープ。

安定の美味しさ。

うっ美味い❗️美味すぎるやろっ‼️

お歳暮いただきました

友人の西くんから今年の冬も素敵な物を頂いた。


高級ビール。年末年始の楽しみに。
西くん有難うねっ。

今日の料理

玉子が価格高騰により、安い玉子が夜には売り切れてしまい、なかなか買うことができない。なぜが今日は山のようにあった。なぜ。。。？


かに玉（カニカマ）を作った。
ふわふわ玉子と甘酢餡が絶妙なコンビネーションの一品。

うっ美味い❗️美味すぎるやろっ‼️

今日の料理

年末に向けて次第に忙しくなってきた。いつも忙しいが。。。

久しぶりに胡麻油香る豚のキムチ炒めを作った。

うっ美味い❗️美味すぎるやろっ‼️