ひまつぶし白書
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近所の散歩からアルプス登山まで、気ままな日常の備忘録
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2017/01/27 Friday
聖護院大根の収穫
今日は久しぶりに暖かな1日でした。日曜日まで小春日和らしいです。が、明日の土曜日は仕事があります。
さて、夕飯の具材を調達するため、聖護院大根をとりました。
小振りですが、まずまずでしょう。
No.504
家庭菜園
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2017/01/22 Sunday
今日の料理
昼に獲った聖護院大根で夕飯のおかず一品を作りました。
今日は風呂ふき大根にしてみました。
基本通り、米の研ぎ汁でした湯でしたので、白くきれいに炊けました。
うっ、美味い!美味すぎるやろっ!!
No.503
料理
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2017/01/22 Sunday
今日も聖護院大根収穫
今日はお天気が良くて暖かいですね。
昨日に続きまして、聖護院大根を抜いてみました。一番大きなものを選んでです。
こんな感じです。もっと育てれば大きくなるのかも知れませんが。。。初めてなのでよく分かりません。
泥を落として。。。丸く綺麗な形にするのは難しいです。
No.502
家庭菜園
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2017/01/21 Saturday
聖護院大根の初収穫
最近、寒いですねっ!
先週は小カブを撤収しました。忘れかけていた聖護院大根ですが、あまり肥大しません。じっくり育てるようですが、種まきからもう3カ月半たってしまいました。そこで、小振りなものを抜いてみました。
拳よりも少し小さいサイズです。片方はもっと小さいです。
お味は如何でしょう?
とりあえず、煮てみました。
大根のみ。他の具材はありません。
トロトロ、ホクホクで美味しいっ!
すぐに柔らかくなるところがいいですねっ。
聖護院大根は煮物にバッチリらしいです。
No.501
家庭菜園
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2017/01/15 Sunday
電灯
部屋のライトを新しくしました。
いまどきのLEDライトです。
こんな感じです。
オマケでリモコンも。
とりあえずリビングだけ替えましたが、他の部屋も替えるか検討中っす。
やはり最新式は素晴らしいです。凄いですねっ。
時代はエコです。
No.500
お買いもの
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