ひまつぶし白書 聖護院大根の初収穫
ひまつぶし白書
近所の散歩からアルプス登山まで、気ままな日常の備忘録
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2017/01/21 Saturday
聖護院大根の初収穫
最近、寒いですねっ!
先週は小カブを撤収しました。忘れかけていた聖護院大根ですが、あまり肥大しません。じっくり育てるようですが、種まきからもう3カ月半たってしまいました。そこで、小振りなものを抜いてみました。
拳よりも少し小さいサイズです。片方はもっと小さいです。
お味は如何でしょう?
とりあえず、煮てみました。
大根のみ。他の具材はありません。
トロトロ、ホクホクで美味しいっ!
すぐに柔らかくなるところがいいですねっ。
聖護院大根は煮物にバッチリらしいです。
No.501
家庭菜園
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