今日の料理

今日は夏のような陽気だった。


豚肉ときくらげの玉子炒めを作ってみた。
ふわふわ玉子とコリコリきくらげがバッチグー。

うっ美味い❗️美味すぎるやろっ‼️

今日の料理

桜がやっと満開になったと思ったら、雨で散ってしまいそうだ。

 
久しぶりに胡麻油香る豚キムチ炒めを作ってみた。

うっ美味い❗️美味すぎるやろっ‼️

タイヤ交換

２月に奧利根でコケて、右腕を怪我した痛みが今だに続いている。参った。


早いとこやってしまおうと思っていた冬タイヤの交換をした。汗だくだ。

今日の料理

新年度の始まりである。まぁあまり関係ないけどねっ。

今月の麻婆豆腐。

ひき肉たっぷり。仕上げの胡麻油を利かせて。

うっ美味い❗️美味すぎるやろっ‼️

かたしな高原スキー

２週間前の天元台で毎年シーズンアウトになるのだが、今シーズンはあまり滑ってないのであと１回くらい行こうと思っていた。先週行くはずだったのだが得意の怠け癖が炸裂してしまい、結局今日になってしまった。
やって来たのは尾瀬のかたしな高原。今月いっぱいでクローズするスキー場が多く、ここかたしな高原も今日が最終日だそう。



天気良し。
人は少ない。雪はだいぶ少ない。が、まだ朝イチは圧雪？されているので滑りやすい。柔らかい雪でも、まあまあ板が走る。

すぐ隣には尾瀬岩鞍スキー場。



上部の尾根沿いはブッシュが出ていたり、腐り雪、シャバ雪でとてもまともに滑れない。いかにも春スキーといった風情で、これもまた一興なり。こういうのは久しぶりだ。
あっと言う間に春が進んで、急速に雪解けも進むことだろう。
暖冬少雪と言われた今シーズンだったが、それ以上に毎年毎年出掛けるのが億劫になり、あまり滑った気がしなかったのもある。

４時間弱滑り、今年はこれにてお終い。