今日の料理

今年の夏は異常な気候のようだ。それでも今日はまだ何とかなる暑さだった。


会社の営業のおばさんからピーマンをもらったので、焼きビーフンを作った。具だくさんでカレー風味。

うっ美味い❗️美味すぎるやろっ‼️

今日の料理

天気の良い週末は何処かへ行こうかなッと思ったが、それは思っただけで、２日とも結局クーラーの効いた部屋で昼近くまで寝ていたという。。。

最近はキャベツとかレタスが安くなった。

レタスを丸ごと一個使ってオイスターソース炒めを作ってみた。レタスの大量消費にはもってこいだ。味も良いが、食感がこれまた良い。

うっ美味い❗️美味すぎるやろっ‼️

今日の料理

梅雨明けと言うのではないが、まるで梅雨明けしたような天気が続いている。殺人級の暑さで、これがまだ６月だと言うのが信じられない。


青椒肉絲を作った。ピーマンで作るもので一番と言えばこれっ。

うっ美味い❗️美味すぎるやろっ‼️

今日の料理

１日ずっとヤラシイ雨だった。明日は晴れるらしい。


玉子があまっていたのでカニ（カマ）玉を作った。

うっ美味い❗️美味すぎるやろっ‼️

今日の料理

いよいよ関東地方でも梅雨入りした。ジメジメベタベタと一番鬱陶しい時季なのだ。早く梅雨明けしてくれたら良いなぁ。でも、その後の猛暑も勘弁してもらいたい。


スーパーで金目鯛がお値打ち価格で売っていたので、定番の煮付けにしてみた。
少し照りが足りなかったが、まあまあかな。

うっ美味い❗️美味すぎるやろっ‼️