今日の料理

職場のオジさんからエシャロットを頂いたので、今夜のオカズの食材に使ってみました。

豚肉とアスパラとエシャロットのオイスターソース旨味炒めです。
アスパラのポクポク感とエシャロットのシャキシャキ感と独特の香りがたまりませんねっ。
残りはサラダで食べてみました。

うっ、うまい❗️美味すぎるやろっ‼️

トウモロコシの様子

結局GWは何処にも行かず、今週の休みは今日だけなので、最近あまりネタがありません。
なので畑の雑草取りでもやろうと思い、外に出たら雨が☔️降ってきてしまいました。もう少し早く起きてやればいいのにねっ。。

トウモロコシはなかなか良い感じです。種を蒔いてから２４日目で、大きい株は15㎝を超えています。この後は成長が早まる時期になります。最近は雨ばかりですが、週明けからは天気が良さそうですので、グングン大きくなってもらいたいです。

今日の料理

久しぶりに豚キム炒めを作ってみました。

今回のはいつも作るものと違うスタイルです。あっさりとしてなかなかグーです。

うっ、旨い❗️美味すぎるやろっ‼️

エダマメ ２度目の種蒔き

今日からGWです。私の会社ではあまりGWっぽくないですが。。。

先週蒔いたエダマメの種は、無惨にも憎き鳩野郎に食い尽くされてしまうという大惨事に。
会社の人から再びエダマメの種を少しもらったので蒔きました。

今回は鳩野郎に食われないように、ペットボトルでカバーしました。これで安心。

トウモロコシ発芽

先週、蒔いたトウモロコシの種が昨日の朝見てみたら、芽を出していました。予定通り１週間での発芽でした。まずは、ホッとしましたねっ。発芽率もまずまずです。

しか〜しっ、一緒に蒔いた枝豆は発芽せず、ほぼ全て鳩に食われてしまいました。残念。