中華鍋の手入れ

昨日まで今日は雪山へ行こうと思っていた。その気はあったが、起きたら７時を過ぎていた。まあ予想通りだが。

さて２年半ほど使っている中華鍋の手入れをすることにした。


油が固まってこびりついている。
空焼きしてサンドペーパーなどで磨く。

最後に油慣らしをして完了。
本当はもっと時間をかけてやるのだが、面倒臭くなってしまった。でも表面はつるつるになり見違えるような出来栄えだ。

尾瀬戸倉スキー

先日の天元台はゲレンデのコンディションが良くなかったので面白くなかった。これで終わりにするのはいただけない。と言うことで、今日は群馬の尾瀬エリアに行くことにした。ここ２，３日の降雪もあって、この時季でも多少はコンディションが良いことだろう。
やって来たのは尾瀬戸倉。２月に初めて訪れたスキー場で、なかなかの好印象だったため再訪となった。
心配していた渋滞はなく、８時半には滑り始めることができた。

前回は雪が降っていたが、今回は文句のつけようがない天気。人も少ないのでいつものように早い時間に本数を稼ぐ作戦。

下部のコースを何本か。きれいにグルーミングされた斜面は快適そのもの。距離が短くても十分に楽しめる。

上部には非圧雪エリアがある。以前はここにリフトが架かっていたようだが、今は廃止されている。斜面の脇からハイクアップすれば、降雪後には気持ちよくシュプールが描ける。自分もやってみたかったが、ここを登るほどの気合いはなかった。

圧雪された上に新雪が積もったまずまずの状態である。空いているのでついつい飛ばしてしまうのはいつものこと。

十何本か乗ったところで休憩タイム。

前回はまったく眺望がなかったが今日は最高の眺め。正面に頭を出しているのは、武尊山の一峰である剣ヶ峰と前武尊だと思う。残念ながら沖ノ武尊は隠れていて見ることが出来ない。

お昼まで滑って終了。
今日は天気が良く、この時季にしては十分過ぎるくらい雪が良く、おまけに空いていたので最高だった。この前の天元台の借りは返しただろう。
いつもならこのへんでシーズンアウトなのだが、う～ン、どうだろう？もう一回くらい行けそうな気もするが。。。

【まるまるリフト１本分】

今日の料理

今年の冬一番の雪だった。先日２０度超えの春の暖かさだと思ったら、今日は真冬である。もう３月下旬になるというのにこの雪とは。


豚肉が余っていたので、豚肉キクラゲ玉子炒めを作った。好きな中華の一品である。とくに南京亭。

うっ美味い❗️美味すぎるやろっ‼️

今日の料理

もう寒くならないだろうと安心していると、また寒い日になる。まだ春は遠い？


玉子が余っていたので久しぶりにとんぺい焼きを作った。玉子で包むのがなかなかむずい。

うっ美味い❗️美味すぎるやろっ‼️

天元台スキー

この時期は毎年恒例の天元台スキーである。
５時間かけて到着。運転疲れもなんのその、早速ロープウェイでゲレンデへ。

駐車場は結構混んでいたのに、ゲレンデは空いているのあるある。

いつものようにゲレンデトップまでリフト３本繋いで一気に滑り下りるパターンを繰り返す。

銀嶺の山並み絶景。

曇り空でメチャ寒い。
バーンのコンディションはカリカリの硬雪。ここ数日の暖かさでやわ雪だと思っていたのだが、これは予想外である。こけると痛いのでスピード抑え目に滑ることに。とても春スキーとは思えない。しかし、積雪は豊富で上部では８メートル近く積もっている。

寒いので避難。ここのスキー場では大雪の影響？でしばらく断水状態が続いており、食堂は閉店しているので、コンビニおにぎりとコーヒーで一服することに。

１時頃まで滑ってお仕舞い。

いつもならスキーのあとは、新高湯温泉に投宿して湯ったり飲んびりで、今年ももちろんその予定であった。がしかし、先月の大雪で宿（の一部？）が崩壊してしまい、泊まることができなくなってしまった。仕方がないので米沢市内に宿を取ることになった。温泉がなくなってしまい残念。

夕飯は米沢牛のすき焼きで決まりだ。