今日の料理

最近の寒さで山では雪が降り、ゲレンデが良い感じになっていると思うので、出かけてみようかなという気もあったが、昼近くまで寝ていた。


スーパーで美味そうな牡蠣を見つけたので、ガーリックバター焼きを作ってみた。
安かったせいか牡蠣がけっこう小粒なのが残念ではあるが、味はなかなか良い。

うっ美味い❗️美味すぎるやろっ‼️

今日の料理

早いものであっという間に３月である。
20°Cを越える暖かさから、雪降る寒さへと急降下。

今月の麻婆豆腐

今回からいつも違う豆板醤にしてみた。こちらの方が辛さが強いかな。とにかく大汗かきかき状態だ。

ついでに菜の花の辛子和えも。菜の花も価格が高いが、先日、近くの無人販売所で少量を売っていたのでついつい買ってみた。

うっ美味い❗️美味すぎるやろっ‼️

奥利根スキー

今週末はもともと北海道へ行く予定だったのだが、あまり気分的に乗っていなかったので止めることにした。飛行機と宿の予約もすべてキャンセルした。その代わり先週滑ることができなかった奥利根に行くことにした。キャンセル料を取られてしまったが、それでも安く済むものだ。

今日も関越道の事故渋滞に会った。これで３回連続である。その後も何度かの渋滞で、結局到着したのが３時間以上かかってしまった。すっかりテンションがた落ちもいつものこと。


今シーズン初めての晴れ。しかもこれ以上ない超ドピーカンで、これぞ奥利根ブルー。

谷川連峰の美しい眺め。


天気最高、景色最高のスキー日和。

昼近くになりレストハウスで休憩しようとしたが、人でいっぱいだったのでゲレンデ上部のコース脇で休憩することにした。お供は午後の紅茶とコンビニおやつで。３０分ほど景色を楽しみながら至福の時間である。

【ブナの木コース滑走動画】



帰りに群馬名物、谷川もつ煮定食を食べた。

先週までの寒さから一変して、ここ最近の暖かさのせいでポカポカ春スキーの雰囲気だった。ゲレンデの雪も一気に柔らかくなったが、まだまだ十分滑れるし何より雪が豊富なのが良い。

今日の料理

今日は群馬から早めに帰ってこられたのでゆっくりできた。

回鍋肉を作った。

うっ美味い❗️美味すぎるやろっ‼️

水上 2日目

昨日は夜中まで雪が降っていたが、今日はすっかり雪があがり良い天気だろうと思って、起床して窓の外を覗いてみるとまだ雪が降っていた。
今日は宿から近い奧利根で滑る予定。日帰りではないのでゆっくり出発だ。


昨夜はそれほどの降りではなかったので、たいして積もってないだろうと思ったが、まあまあ積もっていた。

除雪車に先導？してもらう安心感よ。

スキー場まであと1キロというところで渋滞になった。なんでっ？車列はスキー場の駐車場まで続いていた。係の人がもう満車で入れないですよと言う。さてどうする？この先の宝台樹や水上高原へ行っても混んでいるだろうし、結局やめて帰ることにした。３連休を甘くみていた。