今日の料理

昨日、今日とやたら冷たい風が吹きまくっていた。そろそろこの寒さもひと段落しそうな気配が。。。

久しぶりにとんぺい焼きを作った。
こってりガッツリだ。

うっ美味い❗️美味すぎるやろっ‼️

今日の料理

今日は一日中ずっと小雨の嫌な天気だった。
あまり物の蓮根と長ネギを使って甘酢炒めを作ってみた。
シャキシャキ。

うっ美味い❗️美味すぎるやろっ‼️

奧利根スキー

早くも小春日和の週末。今週も早起きして水上へと車を駆る。今シーズンはまだ関越道の渋滞に遭遇せず、良い調子でスキー場に到着。少し遅くなったが、今日はシーズン前に買っておいた早割りのチケットがあるので焦らない。夕方までリフトに乗れるが、そんな気はさらさら無い。混んできたらお仕舞いにする予定だ。

朝はまだ締まっているバーン。
焦ることはないのだが、とりあえず本数を稼ぐ。

お馴染みの眺め。至仏山と越後三山？
谷川岳の勇姿。超ピーカンである。

いつもなら帰る時間になったが、ここで小休止。

ゲレンデトップの素敵なブナ林でまったり。
後半戦は１時間ほど滑って終了。
朝は少し冷えたが、その後は気温上昇で春スキーのようだった。

高速に乗る前に昼飯タイム。
群馬と言えばモツ煮。ピリ辛で大汗かいた。

今日の料理

今日は一日雪が降っていた。けっこう積もった。


ガッツリ肉が食べたかったので、豚の生姜焼きを作った。生姜焼き用の肉が売ってなかったので薄切り肉で代用したが、これもなかなか良きかな。

うっ美味い❗️美味すぎるやろっ‼️

今日の料理

今日はこの時季にしては暖かくて過ごしやすかった。
今月の麻婆豆腐

肉たっぷりでピリ辛。

うっ美味い❗️美味すぎるやろっ‼️