今日の料理

ポカポカ陽気。これぞほんまの春本番。

久しぶりに冷しゃぶサラダを作ってみた。

さっぱりヘルシー。お好みのドレッシングで召し上がれ。

うっ美味い❗️美味すぎるやろっ‼️

今日の料理

今日はまた冬に戻ったような寒さだった。しかも雨。

大好き青椒肉絲を作った。

うっ美味い❗️美味すぎるやろっ‼️

丸沼高原で滑り納め

先週の天元台は滑れず、なんとなく消化不良だった。まだまだ雪はたっぷりあるようなので最後にもうひと滑りすることにした。
この時期なので少しでも雪質が良さそうなところにしようと思い、数年ぶりに丸沼高原にやって来た。


天気悪い。意外にも結構ひとが多い。
上部ゲレンデはまだまだ滑れる雪だ。

スキー場中間部から一瞬姿を見せた日光白根山の雄姿。

リフトに人が並んでいるところがあるが、それほど待たずに乗れるので結構本数は稼げる。

ロープウェイ乗り場は長蛇の列だったが、せっかくなので１本は乗りたかったので列に並んで山頂まで上がった。

晴れていれば先ほどの日光白根山が目の前にドカーンなのだが。。。

まずまず滑れたのでこれにてシーズンアウトとすることに。

今日の料理

今日から早いもので４月だ。

ひき肉たっぷりの麻婆豆腐を作った。

定番の味。

うっ美味い❗️美味すぎるやろっ‼️

今日の料理

暖かくなったり肌寒くなったり。。。
久しぶりに胡麻油香る豚キムチ炒めを作った。

うっ美味い❗️美味すぎるやろっ‼️