えっ、いまさら大根？

昨年の9月末に種をまいた葉だいこんですが、何度か収穫したものの、残りを放ったらかしにしてありました。先月初めにミニ大根になっていたのでそれを1本だけ収穫して食べてみました。
そして今日、残りのものを何本か引っこ抜いてみました。

思っていた以上にちゃんと出来ていました。先月のものよりもだいぶしっかりしています。試しに味噌汁の具にしてみましたが、とても美味しかったです。

このまま置いておいたら、まだまだ大きくなるのでしょうか？

スティックブロッコリー収穫

週末の休みは今日だけです。
お昼まで布団から脱け出せませんでした。

庭のブロッコリーはすっかり花が咲いてしまっていますが、まだまだ食べられそうなものもあるので久しぶりに収穫してみました。

意外にもたくさん取れました。今までで一番ではないでしょうか。昨年、種を蒔いてから10カ月経ちますが、こんなに長く収穫出来るのですねっ！

えっ！？今さら大根？

2日前から風邪をひいてしまいました。熱っぽさはなくなったのですが、鼻水がこんこんと涌き出てくるので、念のため医者に行ってきました。ついでにインフルエンザの検査もしてきました。結果は大丈夫でした。

さて、庭のシクラメンですが遂に花が5つになりました。葉をめくってみると小さな蕾もありました。


そして、去年の葉ダイコンですが、ほったらかしにしていたものを何となく引っこ抜いてみました。すると。。。

可愛らしいミニ大根になっていました。
せっかくなので食べてみますかねっ。

1分ほどさっと湯通ししたあと、冷蔵庫で冷やして醤油をひとたらし。サラダ感覚のそのまんま大根の完成です。

ブロッコリー＆シクラメン情報

今日は昼近くまで惰眠を貪っていました。
部屋から庭のブロッコリーの様子を見ると、とれそうなものがあったので収穫しました。ちょっと小さいですが、美味しそうです。もうとっくに花は咲いていますが、まだまだ出てきます。


それから庭のシクラメンの情報です。

現在3つの花が咲いています。初めに咲いたものはもう1ケ月以上咲き続けています。凄いですねぇ～。
さらに3つの蕾が出てきてます。

ブロッコリー再び

今日は朝早くから出かける予定でしたが、布団から抜け出せませんでした。おかげでゆっくり寝ることが出来ました。

もう収穫は出来ないかと、ひと月以上ほったらかしておいた庭のスティックブロッコリーですが、久しぶりに見てみると食べられそうなものが少しだけありました。小さいですが十分ですねっ。早速茹でて食べてみましょう。