空芯菜 収穫

今日は空芯菜を収穫しました。これが初めての収穫です。まずは摘芯を兼ねて数株分だけですが、このあと脇枝が次々に伸びてさらに収穫できるはずです。

とても美味しそうですねっ。
どう料理しますかね♪

種まき

先日、雑草を引っこねいたところに、追加の空芯菜の種をまきました。奥左側です。その隣には最初にまいた空芯菜が育っています。

思ったより生育が遅い気がしますが、これは水不足が原因なのでしょうか？でも、あと2、3週で収穫が始められると思います。楽しみ。

枝豆を収穫

2か月前に種を蒔いた枝豆がいい感じに実のってきたので、収穫してみました。予定よりずいぶん早く収穫することができました。



意外とたくさん獲れました。
それでは、早速茹でていただきましょ。

もぎたて新鮮なので、メチャクチャ旨いっす。まだまだたくさん残っているので、しばらく楽しめそうです。

追加の枝豆播種

この週末も天気がよろしくない。毎週毎週ここまでくると呆れてしまう。

仕方がないので、庭に野菜の種をまくことにした。今年三度目の枝豆だ。庭の一角を耕して30粒の種をまいた。現在、生育中のものは順調に？育っているが、あまり収穫量が見こめないかもしれないので、追加としてだ。芽を出したあと、鳥に食べられなければいいのだか。

最近は雨が多く、水やりの手間が省けて楽なのだが、日照不足のほうが心配される。

明日の天気予報によると晴れマークがついている。

家庭菜園情報

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昼前に起きて外を見ると、雲は多いものの青空が広がっていた。

庭へ出て野菜の状態を確認してみることにします。

枝豆が実をつけていました。これからどんどん大きくなってくれることでしょう。1週間前にまいたチンゲン菜と空芯菜もとっくに芽を出しています。


分かりにくいですが、手前に植わっているのはスティックブロッコリーです。昨年は失敗しましたが、今年のは25㎝くらいまで育ってます。もう少し伸びて、先端に花蕾ができればひと安心なんですが。。。