ひまつぶし白書 今夜のおかず
ひまつぶし白書
近所の散歩からアルプス登山まで、気ままな日常の備忘録
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2013/07/30 Tuesday
今夜のおかず
スーパーで美味しそうな豚肉を見つけたので、豚の冷しゃぶサラダ☆を作ってみました。ヘルシーで良い感じですねっ。
■レシピ
・豚肉をグツグツ煮えたぎった湯の中でシャブシャブする
・冷水でシャブシャブした肉を洗う
・水気をキッチンペーパーなどでよく拭き取る
・お好みのドレッシングを絡めて冷蔵庫に入れる
・お好みの野菜と一緒に皿に盛り付けて完成
ポイント★あまりシャブシャブし過ぎないこと
たいへんよくできました♪
うっ、美味い! 美味すぎるやろっ!!
No.43
料理
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