ひまつぶし白書今夜のおかず

近所の散歩からアルプス登山まで、気ままな日常の備忘録

2015/01/22 Thursday

あと1日で休みです。
職場のオジサンからチンゲン菜を頂いたので、これを使って一品作ってみました。

チンゲン菜と玉子のふわふわ炒めです。

玉子は砂糖を利かせて少々甘めに、ふわっとさせるのがポイント。味付けは中華っぽく仕上げました。

うっ、旨い！美味すぎるやろっ！！

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