今日の料理

先日、ようやく梅雨入りした。が、今日は良い天気だった。

卵を貰ったのでオムレツを作ってみた。

玉子だけでは少し物足りないので、炒めた挽肉を詰めてみた。が、量が多かったため上手く包めなかったのはまぁご愛敬と言うことで。。。
ケチャップで食べるのもつまらないので、自家製デミグラスソースをたっぷりかけた。初めてデミグラスソースを作ってみたが上出来、上出来。まるで洋食屋の味そのものである。

うっ美味い！美味すぎるやろっ！！