今日の料理

長い長い夏もようやく終わり、やっと秋が訪れた感じである。

お値打ち価格のアスパラガスがスーパーに置いてあったので、豚巻きアスパラを作ってみた。

甘辛醤油にちょいマヨ風味に仕上げた一品。ホクホク食感がこれまたグー。

うっ美味い❗️美味すぎるやろっ‼️

今日の料理

シルバーウィーク？の３連休。何処かへ行こうかなだけど、天気が微妙だ。

久しぶりにカニ玉を作った。

玉子の形が崩れてしまったが、餡はこれまでで一番上手く出来た。

うっ美味い❗️美味すぎるやろっ‼️

今日の料理

まったく終わる気配がない今年の夏。。。
今だに35度とか36度って、勘弁してくれょ。


豚シャブサラダを作ってみた。
サッパリうまうま。

うっ美味い❗️美味すぎるやろっ‼️

今日の料理

今日は天気は悪かったが、涼しかったのがなによりであった。

職場の人に唐辛子をもらったので、ペペロンチーノを作ってみた。

香りと辛さがいい感じでとても良くできた。店の味である。

うっ美味い❗️美味すぎるやろっ‼️

今日の料理

お盆休暇明けからのゴタゴタがようやく少しは落ち着いた感じがするが、空模様のほうはまったく落ち着く様子がない。ゲリラ豪雨に台風には参った。
そして8月があっという間に終わってしまった。暑さのほうはまったく収まる気配がない。


恒例の今月の麻婆豆腐を作った。ひき肉たっぷり、胡麻油を利かせたいつもの一品。

うっ美味い❗️美味すぎるやろっ‼️