今日の料理

暖かい日が数日続いたら、真冬の寒さが復活した。そろそろ春の訪れは近いのか。


かに（カニかま）玉を作った。
ふわふわ玉子と甘酢餡がベストマッチだ。

うっ美味い❗️美味すぎるやろっ‼️

今日の料理

昨日、今日とやたら冷たい風が吹きまくっていた。そろそろこの寒さもひと段落しそうな気配が。。。

久しぶりにとんぺい焼きを作った。
こってりガッツリだ。

うっ美味い❗️美味すぎるやろっ‼️

今日の料理

今日は一日中ずっと小雨の嫌な天気だった。
あまり物の蓮根と長ネギを使って甘酢炒めを作ってみた。
シャキシャキ。

うっ美味い❗️美味すぎるやろっ‼️

今日の料理

今日は一日雪が降っていた。けっこう積もった。


ガッツリ肉が食べたかったので、豚の生姜焼きを作った。生姜焼き用の肉が売ってなかったので薄切り肉で代用したが、これもなかなか良きかな。

うっ美味い❗️美味すぎるやろっ‼️

今日の料理

今日はこの時季にしては暖かくて過ごしやすかった。
今月の麻婆豆腐

肉たっぷりでピリ辛。

うっ美味い❗️美味すぎるやろっ‼️