今日の料理

今日から秋の三連休。
台風の影響で天気が良いのは今日だけのようだ。

大好きな青椒肉絲を作った。

最近は先日買った中華鍋で料理をしているが、やはり鉄の鍋は料理の出来が違う。

うっ美味い❗️美味すぎるやろっ‼️

今日の料理

このあいだ購入した中華鍋で、最近は炒め物をよく作る。

茄子のピリ辛炒めを作ってみた。

やはり鉄鍋は料理の出来が違う。

うっ美味い❗️美味すぎるやろっ‼️

今日の料理

鬱陶しい天気の１日であった。

今月の麻婆豆腐を作った。

ひき肉たっぷりでピリ辛だっ。

うっ美味い❗️美味すぎるやろっ‼️

今日の料理

残暑を通り越して、すっかり秋の涼しさだ。
ちょっと前までと比べて、とても快適に過ごせる。

冷蔵庫の残りもの処分料理。
卵と小松菜のオイスター炒めを作った。


うっ美味い❗️美味すぎるやろっ‼️

今日の料理

それほど暑くならないと思っていたが、いやいや、やたら蒸し暑い１日だった。

あまり物を使っての一品。

大根のそぼろ餡かけを作ってみた。
味付けもまあまあ。

うっ美味い❗️美味すぎるやろっ‼️