GOTO ドライブ

最近あまり出掛けてないし、だけど１日しかない週末も天気が良さそうなので、どこかへ行ってみようと思う。
久しぶりに美味い蕎麦が食べたくなった。蕎麦と言えば、そうだっ！信州へ行こう。

ということで、片道３時間ちょい、２２０キロ走ってやって来ました信州中野。

高社山。紅葉？してる。
さて蕎麦だっ。

志賀、中野方面へ来るとたびたび立ち寄る蕎麦屋。ここの蕎麦は美味い。

手挽きざる。

ごちそうさま。

さて、帰るか。

秋晴れ

最高の天気。
が、しかし出社。。。最悪

秋晴れ

最近は何処へも出掛けてない。そんな週末に限って良い天気だったりする。
何もネタがないので青空の画像を。

雲がなかなかいいアクセントになっている。

今日の料理

昨日は寒かったが、今日は天気もまあまあで暖かかった。
秋の山でも歩こうと考えていたが、目が覚めてからも布団から抜け出せず、結局断念。まあ週末から微妙に体調が良くなかったので、無理せず家でゆっくりすることにした。

職場の営業のオバサンから栗を頂いた。茹でたものと生のもの。生栗を使って栗ご飯を作ることにした。オバサン、ご丁寧にも栗の皮を剥くナイフまで貸してくれた。


ゴロゴロ栗がたっぷり入った栗ご飯が完成。
秋の味覚を堪能。

それと豚の冷しゃぶサラダを作ってみた。

うっ美味い！美味すぎるやろっ！！

今日の料理

涼しくなったり、暖かくなったり。

スーパーでお手頃な肩ロース肉を見つけたので、こいつで何か作ってみることにした。

豚とアスパラのニンニク炒め。

うっ美味い❗️美味すぎるやろっ⁉️