今日の料理

職場のオジサンから新タマネギをいただいたので今夜のおかずを作ってみました。

肉が食べたい気分だったので、豚の冷しゃぶサラダにしてみました。

それからツナ缶を使ってアレンジした簡単お手軽なものです。

見た目が同じような感じです。。。が、血液サラサラ間違いなし♪
ともに中華ドレッシングをかけて召し上がれ。

うっ、旨い！美味すぎるやろっ！！

アスパラ菜発芽

先週末に蒔いたアスパラ菜の芽が出てきました。全部ではないですが、まあまあでしょうか。あとで間引きします。

これからが楽しみですねっ。

いんげん順調、モロコシ種蒔き

久しぶりの畑の記事です。
今年はいまひとつ発芽率がよくありません。ミニチンゲン菜、ニンジン、枝豆2回の芽がでませんでした。エダマメはすべて鳩につつかれてしまいました。どうにか順調？に育っているのはモロッコいんげんだけです。それから先週末に蒔いたアスパラ菜は芽が出てきたところです。今後、うまく育ってくれればです。そして今日は早起きしてトウモロコシを蒔きました。これについてはまったく期待していませんが。。。

モロッコいんげんの様子。

乗鞍高原温泉 2日目

今日は昨日よりも良い天気になりました。

朝、目が覚めるととりあえず温泉です。まずは内風呂へ。
朝食後に露天風呂へ移動してから宿を発ちます。宿周辺の乗鞍高原をしばらく散策してから帰宅の途につきました。

乗鞍スカイライン途中からの乗鞍岳。これくらいの残雪具合が一番素敵です。

春の温泉 乗鞍高原温泉

今週も温泉です。
先日の母の日に何もしていなかったので、実家のお袋を連れて信州の温泉にやって来ました。


少し時間があるので久しぶりに上高地まで足を延ばして散策することにしました。
梓川の向こうに穂高連峰が聳えています。上高地を代表する眺めですね。今年の夏には再度登る予定です。待ってろよ～。気合いだぁ～！


今日の宿に着きました。
乗鞍高原温泉にある秘湯の宿は2回目です。乗鞍岳が見えます。


早速、温泉に入りましょ。まずは離れの露天風呂へ。




ザブ～ン！
先週の新野地温泉とおなじで、ここも白濁の湯です。鳥の囀りを聞きながらの温泉はたまりません。いい湯だなぁ。あ～ビバノノン♪お袋もたいそうお気に入りの様子。


夕食のあともお楽しみの温泉タイムは続きます。今度は内風呂に行ってみました。
今日の泊まり客は私たちのほか、一組だけなのでいつでも貸切状態なのが嬉しいですね。