今夜の料理

職場のおじさんから頂いたサツマイモがまだあまっていたので何か作ってみましょう。
と言うことで、サツマイモご飯にしてみました。

研いだお米に芋とお酒を入れて炊くだけで、はい出来上がり。
ホクホクで甘くてなかなかグーですねぇ。

うっ、美味い！美味すぎるやろっ！！

家庭菜園情報

今日は山に行く気でいたのですが、結局やめてしまいました。

さて、畑の状況ですが



モロッコいんげんは綺麗な花が咲きました。開花後はすぐに実をつけてくれるはずなので楽しみです。


ミニチンゲン菜も良い感じです。大きくなるにはここから少し時間がかかります。


葉だいこんは1週間でここまで芽が出揃いました。まだカイワレ大根みたいですねっ。

レタスはまだ芽が小さいままです。大きくなってくれるか心配です。


茎ブロッコリーは3回目の収穫です。今回も少しだけですが。。。
ほとんど収穫を諦めていた茎ブロッコリーも、このところ僅かながら収穫できています。

今夜の料理

会社のおばさんから栗を頂いたので、栗ご飯を作ってみました。秋の味覚ですねっ。

炊き上がったご飯に、ただ栗を混ぜただけですがねっ。

それからスーパーに美味しそうなヤリイカが置いていたので、これを使ってキャベツと炒めてみました。ヤリイカ大好きです。

スミも入れてあるので少し黒くなってしまいました。

うっ、美味い！美味すぎるやろっ！！

今夜の料理

会社のおじさんからサツマイモを頂きました。
サツマイモはほとんど使わない食材なので、どう料理しようかと考えていたところ、会社の女の子が味噌汁がいいよっ！ と言うので作ってみました。

サツマイモの味噌汁は初めてですが、甘くてホクホクしてなかなか美味しかったです。
うっ、美味い！美味すぎるやろっ！！

葉だいこんの種まき

今日は昼前に車の点検があったので出かけることはできませんでした。


地元の郷土博物館で風景スケッチ展が催されていたので散歩がてら覗いてきました。芸術の秋です。

さて、気になる畑の様子ですが、今日は新しい種をまいてみました。葉だいこんの種です。収穫まで短期間で済むと言うことで挑戦してみますが、なんだか上手くいかない気がします。




モロッコいんげんは順調です。つるなし種なんですが、つるが伸びてきました。少しは伸びるのでしょうか？
花の蕾らしいものがたくさん出来ています。


これはミニチンゲン菜です。可愛い芽がでてます。


こちらはレタスです。種まき後、1週間たちましたが、まだこんなに小さい芽です。こんなものなんでしょうか？


先週少しだけ収穫したスティックブロッコリーですが、今日も少し収穫することができました。青虫に葉っぱが食い尽くされてしまいましたが、なんとか側花蕾が伸びてくれています。

後で茹でてみます。先日食べてみましたがとても美味しかったので楽しみです。