ひまつぶし白書 料理
近所の散歩からアルプス登山まで、気ままな日常の備忘録
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今月の麻婆豆腐


うっ美味い❗️美味すぎるやろっ‼️
早くも4月になってしまった。それなのに今日もモヤモヤする気持ち悪い天気だった。スカッと晴れてもらいたい。

なんとなく鶏が食べたくなったので、ガリバタきゃべつのチキンソテーを作ってみた。
やはり鶏は皮のパリパリがいいねっ。

うっ美味い❗️美味すぎるやろっ‼️
今日は天気の良くない1日だった。何より風が強く、満開の桜の花散らしにならないか。


ピーマンが残っていたので、青椒肉絲を作った。久しぶりにタケノコも入れてみた。

うっ美味い❗️美味すぎるやろっ‼️
もはや定番の豚の生姜焼きを作った。

カレイの切り身がお手頃価格だったので煮付けにしてみた。

甘めのタレがバッチリだ。

うっ美味い❗️美味すぎるやろっ‼️
暖かくなりそうで、なかなかならない。
今月の麻婆豆腐。
そんな寒い日は激辛麻婆豆腐でアヒアヒだ。

うっ美味い❗️美味すぎるやろっ‼️
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