ひまつぶし白書 料理
近所の散歩からアルプス登山まで、気ままな日常の備忘録
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朝起きたら雪がけっこう積もっていた。昼にはやんだが、やたら寒い。
昨日は仕事だったので、休みは今日一日だけである。


スーパーで黒毛和牛が安く売っていたので、しぐれ煮を作ってみた。
甘辛の味付けに生姜がピリッと効いている。

うっ美味い❗️美味すぎるやろっ‼️
冬将軍大暴れ。大雪が凄いと連日、ニュースで言っているが、都心では積もらないといいなっ。


豚こま肉があまっていたので、豚もやし炒めを作ってみた。

うっ美味い❗️美味すぎるやろっ‼️
帰宅が少し遅くなってもできるだけ自炊しようと考えている。

豚肉と玉子のオイスター炒めを作ってみた。
味付けがバッチリ。

うっ美味い❗️美味すぎるやろっ‼️
寒い日が続いている。


キャベツの残り物があったので、回鍋肉を作った。

うっ美味い❗️美味すぎるやろっ‼️
正月明けからやたら忙しく、簡単な食事や外食で済ませてしまうこたが続いていたので、今日はガッツリ豚の生姜焼きを久しぶりに作った。

味付けが見事に極まったお店の味である。

うっ美味い❗️美味すぎるやろっ‼️
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