今日のランチ

久しぶりの土日連休で今週末は信州へ旅行に行く予定だった。が、旅行はキャンセルして健診に行ってきた。初めて受ける脳ドックでMRI、MRA検査である。


お昼に帰宅したので簡単に焼きそばを作った。

ソースが決め手。

うっ美味い❗️美味すぎるやろっ‼️

今日の料理

今週も休みは今日だけである。天気は悪いし、寒いので相変わらず昼まで布団の中だ。


今月の麻婆豆腐。
挽肉たっぷり、胡麻油が効いたいつもの味。

うっ美味い❗️美味すぎるやろっ‼️

今日の料理

今日は秋晴れ。旅行に行くような予定がなければただの洗濯日和である。


久しぶりに鮭のホイル焼きを作ってみた。バターを効かせて、たっぷりキノコで。

うっ美味い❗️美味すぎるやろっ‼️

今日の料理

今週は２連休のみ。会社の人は普通に３連休の人もいるが、普段から多忙を極めている私はとても休みなど取れない。休みを取ろうにも人がいない。結局、今年は一日も休みが取れないで終わりそうだ。いや去年の夏からまったく有休を取っていない。それどころか今の会社で働き始めて以来、１７年半の間で週末以外の平日に有休を取ったことなど一日もない。訴訟レベルの話である。


スーパーで値引きシールの貼ってある黒毛和牛の切り落としを見つけた。これで牛肉のしぐれ煮を作ってみた。甘辛タレと生姜のアクセントがご飯泥棒の一品である。

うっ美味い❗️美味すぎるやろっ‼️

今日の料理

最も嫌いで嫌悪感さえ感じるハロウィンも、この雨でそれほど盛り上がっていない様子なので良かった。


豚のスタミナ生姜焼きを作ってみた。
豚、白飯、豚、白飯の永久ループである。

うっ美味い❗️美味すぎるやろっ‼️