今日の料理

殺人的な暑さも意外と慣れるものだが、これはただマヒしているのかもしれない。40度超えも珍しくなくなって来た。これはヤバい。


いただきものの茄子があまっていたので、茄子とピーマンの甘辛炒めを作ってみた。蒸し焼き状態にしたので、茄子はトロトロである。

うっ美味い❗️美味すぎるやろっ‼️

今日の料理

今日は天気が良くなかったが、その分いつもの酷暑より楽だった。と言っても30度は超えているのだが。。。


久しぶりに豚の生姜焼きを作った。

うっ美味い❗️美味すぎるやろっ‼️

今日の料理

不思議なもので連日の殺人的酷暑にも、なんとなく慣れてきた感じがする。
帰宅してマンションの入口にクワガタ的な虫がひっくり返っていたのを発見した。こいつも暑さでぐったりしているのかと思い、保護することにした。

はじめは亡くなっているのかと思ったが、部屋に連れて来たら意外と元気に動き出した。安心したので外の植え込みに放してやった。

アスパラと玉子が余っていたので、豚肉と一緒に炒めてみた。

オイスターソース味にしてみた。

うっ美味い❗️美味すぎるやろっ‼️

今日の料理

結局と言うか、予想通りと言うか何処へも行かなかった３連休もあっという間に終わり。いや、昨日は買い物で池袋へ行ったが、それっきり。


豚ひき肉があまっていたので、ジャガイモで煮付けにしてみた。

うっ美味い❗️美味すぎるやろっ‼️

今日の料理

今日から３連休。天気は良いようだが、暑くなるので参ってしまう。ようやく梅雨が明けたらしいが、もはやそんなことはどうでも良い。


貰い物の茄子があまっていたので、揚げ浸しを作ってみた。
しばらく冷蔵庫で冷やしておくのがなかなか良い。

うっ美味い❗️美味すぎるやろっ‼️