今日の料理

久しぶりに豚の角煮を作ってみた。

まずまず柔らかくできた。

２年くらい前に会社のおばさんから貰った焼き海苔が残っていた。すっかり湿気って、もちろん賞味期限も過ぎていたので、海苔の佃煮にしてみた。


とっても簡単にできた。ご飯が何杯でもいけるヤツ。

うっ美味い❗️美味すぎるやろっ‼️

今日の料理

世間的にはGW後半のようだが、私は今日から短いGWである。とくに予定はないので、日頃の寝不足を補うために昼まで惰眠を貪る。


久しぶりに回鍋肉を作った。絶品。

うっ美味い❗️美味すぎるやろっ‼️

今日の料理

今日は快適な１日だった。

焼きビーフンを作ってみた。具沢山だが何か足りないと思ったらキャベツだった。でも味はなかなか。

うっ美味い❗️美味すぎるやろっ‼️

今日の料理

曇り空だったけど暑い１日だった。


生姜焼きじゃないけど、生姜を味付けに少し使って肉を焼いてみた。肉は肩ロース。もちもちで味も良き。

うっ美味い❗️美味すぎるやろっ‼️

今日の料理

まるで初夏のような夏さ。

今日も家中華。

青菜炒めを作った。
小松菜を使ってシャキシャキである。

うっ美味い❗️美味すぎるやろっ‼️