今夜のつまみ

収穫した小カブをぬか漬けにしてみました。
ぬか漬け大好きな私は、自分で育てた野菜でぬか漬けを作ってみたいと思っておりました。

なかなか良く漬かってます。まだ若い糠床なので、少し濃いめの味ですが。。。ご飯のおかずに、ビールのお供にもってこいですよ。

うっ、旨い！美味すぎるやろっ！

今日の料理

スーパーで美味しそうなヤリイカを見つけました。これとブロッコリーとキャベツの餡掛け旨炒めを作ってみました。

プリプリ、シャキシャキ、ホクホク
口の中が美味しさの３重奏やぁ～！！

うっ、旨い！美味すぎるやろっ！

今日の料理

昼に収穫したく小カブを使って一品作ってみました。

お手軽な浅漬けです。
柔らかく、カブ独特の味わいが良いです。

うっ、旨い！美味すぎるやろっ！

今日の料理

だんだん暖かくなってきましたねっ。
久しぶりに今日の料理です。

豚ショーです。

うっ、旨い！美味すぎるやろっ！

今日の料理

久しぶりにエビチリを作ってみました。

豆板醤がピリッと利いて程よい辛さに仕上がりました。プリプリが最高でんがなぁ♪

うっ、旨い！　美味すぎるやろっ！！