うちのシクラメン

野生化した庭のシクラメンですが、昨年の11月に開花を確認してから4か月以上花を咲かせ続けています。

そしてまだ蕾もあります。しばらく楽しめそうですので、静かに様子を見守っていきます。

今日の料理

近所の桜は満開です。

さて、今夜のおかずです。
旬の春キャベツを使った豚肉の甘辛炒めにしてみました。

キャベツとの相性バッチリで、ご飯がすすむクン。

うっ、旨い！美味すぎるやろっ！！

３００００

久しぶりです。

我が愛車のメーターの数字が、いい感じになりました。
ちょうど昨日、2年点検を受けたところでしたね。

久しぶりの有休

昨日は半年ぶりの休暇をとりました。天気も良いのでどこかの雪山にでも行こうかと思っていたのですが、体調がいま一つだったため、ゆっくり昼近くまで寝ていました。2月3月の土日休みはすべて泊まりで出掛けていたので、久しぶりにのんびりできました。

今日の料理

庭に植えているミニ大根(葉だいこん)を引っこ抜いて、夕飯のおかずを一品作ってみました。


大根のそぼろ餡掛けです。
茹でた大根に、少し甘めの和風だしで味付けした餡をかけてみました。

うっ、旨い！美味すぎるやろっ！！