畑の準備完了！

昨日は夕方から庭の雑草を片付けて綺麗にしました。奥に見える袋5個分の雑草です。

かるく耕して、種蒔きの準備が整いました。
昼に何種類かの野菜のたねを買ったのであとで蒔くことにします。

花が咲いてからもう5ヶ月が過ぎようとしています。シクラメンです。そろそろ寿命のときがやって来たでしょうか？

昨年買ったシクラメンが先日、花が終わったので隣に移植しておきました。こちらはどうなることか、今後も見守っていきましょ。

今日の料理

会社のＮ山さんが、やたら回鍋肉ホイコーローと言うので作ってみました。

なかなか良い感じにできました。

うっ、旨い！美味すぎるやろっ！！

今日の料理

昨日は食器(お皿)を一度に3枚割ってしまいショックでした。

久しぶりに冷しゃぶサラダ作ってみました。最近よく使っている新タマネギを添えてみました。

新タマネギと合わせるのは初めてですが、これがなかなか良い感じでした。シャッキシャキ。

うっ、旨い！美味すぎるやろっ！！

今日の料理

新タマネギのサラダです。

今が旬ですので、最近よく食べます。
大量にスライスするのが大変です。
鰹節をたっんぷり乗せてポン酢でさっぱりとね。。。

うっ、旨い！美味すぎるやろっ！！
血液サラサラやろっ！！

庭の手入れ？

庭が荒れ放題だったので、今日はまず雑草と昨年からの野菜の残骸を引っこ抜きました。

こんな感じでスッキリしました。あとで片付けることにします。

カエル発見！ ケロケロッ。

荒野に咲くシクラメン。頑張ってますヨ。

ちょっと遅くなりましたが、今年の家庭菜園の準備です。