ひまつぶし白書
近所の散歩からアルプス登山まで、気ままな日常の備忘録
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この週末も天気がよろしくない。毎週毎週ここまでくると呆れてしまう。

仕方がないので、庭に野菜の種をまくことにした。今年三度目の枝豆だ。庭の一角を耕して30粒の種をまいた。現在、生育中のものは順調に?育っているが、あまり収穫量が見こめないかもしれないので、追加としてだ。芽を出したあと、鳥に食べられなければいいのだか。

最近は雨が多く、水やりの手間が省けて楽なのだが、日照不足のほうが心配される。

明日の天気予報によると晴れマークがついている。
頂き物の新玉ねぎがまだまだ残っているので、豚肉の生姜焼きに玉ねぎを合わせてみました。

シャキシャキした食感がいい感じです。
うっ、美味い!美味すぎるやろっ!!
頂き物の新玉ねぎがまだ残っているので、おつまを作ってみました。

オニオンスライスです。鰹節をこれでもかっ!と振りかけて、隠し味は胡麻油です。
うっ、美味い!美味すぎるやろっ!!
ついでに、血液サラサラや~!!

昼前に起きて外を見ると、雲は多いものの青空が広がっていた。

庭へ出て野菜の状態を確認してみることにします。

枝豆が実をつけていました。これからどんどん大きくなってくれることでしょう。1週間前にまいたチンゲン菜と空芯菜もとっくに芽を出しています。


分かりにくいですが、手前に植わっているのはスティックブロッコリーです。昨年は失敗しましたが、今年のは25㎝くらいまで育ってます。もう少し伸びて、先端に花蕾ができればひと安心なんですが。。。
そろそろ山にでも行かねばと思っているのですが、今週末もダメ天気。クッ~。

職場のオジさんから新玉ねぎをいただいたので、カツオと玉ねぎのっけ盛りを作ってみました。
玉ねぎが甘くてグーッ!!

うっ、美味い!美味すぎるやろっ!!
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