今日の料理

今日はとても暖かい一日だった。

今夜の夕飯のおかずは久しぶりに牛肉を使ってみた。
牛肉とアスパラのオイスターソース炒め。

ちょびっと利かせたにんにくを隠し味に。
こりゃご飯がすすむ君だ。

うっ美味い！美味すぎるやろっ！！

今日の料理

今週も雪山に行こうと思っていたが、朝起きられなかった。
昼過ぎまでのんびりして、そのあとは昭島のアウトレットまで出かけてきた。

今日の夕飯のおかずは久しぶりにエビチリを作ってみた。

プリプリ食感とピリ辛が何とも言えずいい感じである。

うっ美味い！美味すぎるやろっ！！

今日の料理

今日は良い天気だった。なんとなく春の訪れが近いような気が。。。

夕飯はあまり料理を作る気がしなかったので、適当な総菜を買って済ますことにしたが、何か一品手を加えたものが欲しかったので、ホウレンソウのお浸しだけ作ってみた。

茹ですぎないのでシャキシャキ具合がいい。
醤油も良いが、今日は出汁をかけてみた。

うっ美味い！美味すぎるやろっ！！

弁当 ローストビーフ丼

会社の昼飯はいつも同じような弁当ばかりなので、たまにある特別弁当を注文した。
ローストビーフ丼である。

ここまで肉を薄く切る技術は凄いと思う。
味はまあまあ、とりあえずローストビーフの味はした。

武尊スキー

天気が良さそうなので今週も山へ滑りに行ってきた。
昨年に初めて行ったオグナほたかスキー場で滑ることにした。

朝一の風景。
リフトが８：３０からなのでしばらく待機。

とりあえずリフト山頂を目指すことに。

標高１８２８ｍのリフト山頂からは尾瀬、日光の山々が一望。
今日は天気が良くスキー日和。気温が上がり春スキーといった感じだ。

リフト２０本乗って、昼前に終了。さっさっと帰ろっ。

【おまけ動画】
山頂から第６、５ゲレンデを滑る