ひまつぶし白書 料理
近所の散歩からアルプス登山まで、気ままな日常の備忘録
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玉子が余っていたので、何か一品作ってみることにした。

ごま油香るニラ玉だ。
シャキシャキ&ふわふわ

うっ美味い!美味すぎるやろ!!
スキーシーズンが終わり、週末の2日間とも家で過ごしたのは久しぶりだ。昨日は池袋まで行ってきたが。。。

夕飯はかつ煮を作ってみた。

甘めの出汁にタマネギをちらして。ご飯がすすむくんである。

うっ美味い❗️美味すぎるやろっ⁉️
桜が満開になったようだ。山の雪解けも進み、一気に春本番に突入の予感。


すっかり定番メニューとなった豚の生姜焼きを作った。安定の美味しさ。

職場のオジサンからまた菜の花をもらったので、お浸しにしてみた。一度で食べきれないので、辛子和えと交互に作っている。

うっ美味い❗️美味すぎるやろっ⁉️
天気の良い週末。今日も水上まで滑りに行くはずだったのに、目が覚めたのが7時前。起きられなかった。ガビ〜ん。

甘さ弾ける春キャベツを使って回鍋肉を作った。

この時季のキャベツはやはりひと味違うっ。

うっ美味い❗️美味すぎるやろっ⁉️
職場のオジサンから菜の花をもらった。
菜の花と言えば、辛子和え。

春だ。旬のもの大切。

うっ美味い❗️美味すぎるやろっ⁉️
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