今日の料理

暖かくなりそうで、なかなかそうはならない。今日もちょっと寒かった。

スーパーでアサリがお手頃で売っていたので、夕飯の一品にすることにした。

春アサリの酒蒸し。
久しぶりに作った。ぷっくりアサリにガーリックがあと引き状態である。

うっ美味い❗️美味すぎるやろっ⁉️

今日の料理

ポカポカ陽気の今日。家でまったりゴロゴロするのも気持ちが良い。

買っておいた蓮根があったので何か作ってみることにした。

レンコンとアスパラの甘辛炒めの完成。
シャキシャキポクポク食感がたまらない一品である。まさに御飯が進むクンだ。

うっ美味い！美味すぎるやろっ！！

今日の料理

職場で一番のお調子者のＮ山さんは、美味しい焼き鳥屋を見つけたと言って、とても喜んでいた。

残り物の新ジャガがひとつ残っていたので、久しぶりたジャガバターを作ってみた。

新ジャガなので、ねっチリ、もっちり食感が堪らない。

うっ美味い❗️美味すぎるやろっ⁉️

今日の料理

週末は暖かかったのに、今日は寒い日に戻ってしまった。まあ、これが普通なんだけれど。

ニンジンをたくさん貰ったので、最近はやたら食べている。普段あまり使う食材ではないので簡単なサラダにしてばかりだが。。。

今日はニンジンとポテトのサラダ、イタリアンドレッシング和え。
ニンジン大量消費メニュー。
こうすると無理なく一本食べることができる。

うっ美味い❗️美味すぎるやろっ⁉️

今日の料理

緊急事態宣言が１ヶ月延長されてしまった。

久しぶりに豚キムチ炒めを作ってみた。


うっ美味い❗️美味すぎるやろっ⁉️