今日の料理

今日から４連休だ。相変わらず天気がイマイチ。

夕飯のおかずにアスパラの肉巻きを作ってみた。

ポクポクのアスパラと、甘辛のタレを纏った豚肉がナイス。

うっ美味い❗️美味すぎるやろっ⁉️

今日の料理

今日は珍しく雨が降らなかった。早く梅雨明けしてくれっ。

久しぶりにえびチリ炒めを作ってみた。

プリプリえび最高。だけど、もう少しピリッと感を強くしてもよかった。

うっ美味い❗️美味すぎるやろっ❗️❗️

今日のデザート

ゼスプリのキウイが冷蔵庫に眠っていたので食べてみよう。

どれどれ？いい感じに柔らかくてなったぜっ。

真っ二つに切るのではなく、皮を剥くタイプ。なんだか里芋のようにも見えるが、それは気にしない。これを豪快にひと口で丸飲みだ。

今日の料理

鬱陶しい空模様が続いている。しかし、来週には梅雨明けしそうな気配が。。。

夕飯のおかずに久しぶりに青椒肉絲を作った。

決めてはオイスターソース。竹の子、ピーマンはあくまでシャキシャキと。

うっ美味い❗️美味すぎるやろっ❗️❗️

今日の料理

早く梅雨明けしないかなぁ〜。まだまだ先か。。。

会社のおじさんから貰ったいんげん豆を茹でてみた。

あまり茹ですぎないのがポイント。
マヨを添えて、定番の組み合わせ。

うっ美味い❗️美味すぎるやろっ❗️❗️