今夜の料理

ネタがないので、今夜の料理にします。
ジャガイモのきんぴら風あま辛炒め。

シャキシャキおじゃがとブロッコリーがなかなかどうして良い感じです。
うっ、美味い！美味すぎるやろっ！！

今夜のツマミ

手抜き超簡単おつまみ
あまりものの胡瓜と茗荷を使った一品です。
材料をスライスして塩を適当にふりかける。さらに、ほんだしなどのだしの素をひとつまみ。ここがポイント。あとは軽く混ぜるだけ。ハイ、出来上がり。

どこにでもあるような料理ですが、だしの素を使うところがミソ。時間をおいて漬ける必要がなく、一瞬で浅漬けの完成です。

うっ、美味い！美味すぎるやろっ！！

今夜の料理

職場のオジさんからスナップえんどうを頂きました。
それで塩茹でしてみました。

沸騰したお湯の中で、2分グツグツで出来上がり。超簡単です。
ポクポクした歯触りで、ビールのツマミにうってつけですよ。
うっ、美味い！美味すぎるやろっ！！

今夜の料理

GWとは言っても、暦通りの休みしかありましぇん。
こんばんは。山登り師Ｈです。

この季節になると、新物の野菜が多くでてきます。そんな時、スーパーで美味しそうなジャガを見つけたので買ってみました。これで何を作ろうか、家で考えた結果。。。

しゃがいものきんぴら風の炒めものを作ってみました。味付けはすき焼きのタレを代用しましたが、程よい甘さが利いてなかなかグー！でした。
うっ、美味い！美味すぎるやろっ！！

今夜の料理

今週の初めに会社のA木さんが、ぎっくり腰で2日休んだのでどうなることかと思いましたが、最近は早く仕事が終わってくれるので嬉しいです。A木さんはもういい歳なんだから、あまりフィーバーし過ぎるとたいへんなことになりますよっ！。。。

今日はイカの生姜焼きを作ってみました。

プリプリいかとシャキシャキ野菜がなかなか良い具合ですねっ。
うっ、美味い！美味すぎるやろっ！！