秋の味覚

職場の営業のおばさんから、栗をいただきました。
昨日は焼き栗にした。アツアツで香ばしくて美味しかっただす。今日は茹でてみました。

なかなかいい感じです。明日は栗ご飯でも作ってみようかなっと。

今日の料理

なぜか最近やたらキャベツ料理が多いです。
そんなわけで今日はちょっと趣向を変えてコールスローを作ってみました。

初めて作りました。なかなかいい感じです。シャキシャキたまりませんねッ。

うっ、美味い！　美味すぎ入るやろっ！！

今日の料理

３日続けてトウモロコシを収穫したので、今日の夕飯のオカズにしてみました。
いつもは茹でて丸かじりというパターンなので、たまには料理らしくいこうと思います。

ジャ〜ン‼️
ベーコンとほうれん草のバター炒め ＆ スープです。
トウモロコシたっぷり３本半を使いました。スープがメチャ甘いって、凄い。

うっ、美味い‼️美味すぎるやろっ‼️

今日の料理

暑さ爆発っ‼️
毎日毎日クソ暑くて堪りません。
こう言うクソ暑いときこそ、ガッツリ食って、パワーを付けなければいけません。

と言うことで、久しぶりに回鍋肉を作ってみました。

うっ、美味い❗️美味すぎるやろっ‼️

今日の料理

職場のオジさんからエシャロットを頂いたので、今夜のオカズの食材に使ってみました。

豚肉とアスパラとエシャロットのオイスターソース旨味炒めです。
アスパラのポクポク感とエシャロットのシャキシャキ感と独特の香りがたまりませんねっ。
残りはサラダで食べてみました。

うっ、うまい❗️美味すぎるやろっ‼️